GASTRO VEČEŘE
24.5 v kk
MENU OVCHARUK & NEHRYCH
24.5
SIVEN
tapenada / černý česnek / romesco
19:00
BÁBA GANUŠ
fenykl / estragon / kmín
1400kč
TRESKA
křupavé těsto / fava fazole / kombu řasy
VEPŘOVÉ
liška / bramborová klobása / špek
PAVLOVA
cremeux estragon / chantilly vanilkova / lesní plody
O restauraci
KK znamená Káva & Kuchyně, což vyjadřuje naši jedinečnou kombinaci specializované kavárny a gastronomické restaurace. Ráno nabízíme prvotřídní kávu, čerstvé pečivo a nápadité snídaně. Večer se však naše pozornost přesouvá k moderní autorské kuchyni s prvky zážitkové gastronomie. Každý pokrm odráží naši vizi, přináší dotek elegance a inovace i těm nejznámějším chutím. Naše jídla spojují moderní a netradiční příchutě, servírované na klasickém anglickém porcelánu značky Burleigh, čímž vytváříme harmonii tradice a kreativity.
O designu
Interiér KK odráží dualitu našeho konceptu. Vytvořili jsme prostor, který vyvažuje přírodní materiály a zeleň s průmyslovými prvky, jako jsou cihly a nerez. Tento design ztělesňuje spojení přírody a modernity, poskytující hostům přívětivou atmosféru, kde mohou ocenit krásu surových materiálů a teplý pocit zelených prvků. Je to prostor vytvořený tak, aby působil elegantně a přístupně, odrážející harmonii, kterou usilujeme dosáhnout i ve své kuchyni.